凍精凍卵帶回家 冷乾技術新運用

更新日期:2018-10-26

「冷凍真空乾燥(Lyophilization,Freeze-drying)」是一種用來保存物品的方式,顧名思義就是利用冷凍與真空方式將物品脫水乾燥,變成一乾餅狀,以長期保存,需要時只要加水即可讓物品恢復成原本狀態,像太空食物便是利用此方式製作。而在生物醫學應用上,也常用在藥品、蛋白質製劑上,因為能…«詳全文»